Детский сад №82 "Журавлик" г.Прокопьевск, Кемеровская область

 

Организация питания в детском саду

В детском саду организовано четырёхразовое питание.
Меню составляет старшая медицинская сестра.
В результате профессионально составленного меню, его состав не повторяется на течении десяти дней.

 

Дни

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1 день

Морковь тушёная в молоке. Омлет. Хлеб с маслом. Кофе с молоком.

 

 

Суп овощной на курином бульоне. Плов рисовый с курицей. Солёные огурцы. Компот из свежих яблок. Хлеб

Сдоба, молоко свежее

 

 

 

 

Каша гречневая. Чай с сахаром. Хлеб

 

 

 

2 день

Каша рисовая. Хлеб с маслом. Кофе с молоком.

 

Щи на курином бульоне. Куриное рагу с картофелем. Сок. Хлеб.

Печенье. Фрукты. Кефир с сахаром.

 

Рыба тушёная с овощами. Чай с сахаром.

 

3 день

Творожная запеканка с молочным соусом. Кофе с молоком. Хлеб с маслом.

 

 

Свекольник на курином бульоне со сметаной. Котлета мясная с жареным картофелем. Солёные огурцы. Компот из сухофруктов. Хлеб.

Пирог с повидлом. Молоко

 

 

 

Лапша молочная. Чай с сахаром.

 

 

 

4 день

Каша геркулесовая. Хлеб с маслом. Яйцо. Кофе с молоком.

 

 

Суп рыбный "Лосось". Гуляш в томатно-сметанном соусе. Вермишель отворная. Компот из сухофруктов. Хлеб.

 

Прирожок с яблоками. Молоко.

 

 

 

 

Мясо-овощная запеканка. Чай с сахаром. Хлеб.

 

 

 

5 день

Сырники из творога. Хлеб с маслом. Какао с молоком.

Суп крестьянский на курином бульоне со сметаной. Курица отварная с морковно-картофельным пюре. Сок. Хлеб.

Яблоко. Печенье. Чай с соком лимона.

Голубцы ленивые со сметаной. Кисель плодово-ягодный. Хлеб.

6 день

Каша манная. Хлеб с маслом и сыром. Кофе с молоком.

Суп крестьянский на курином бульоне со сметаной. Курица отворная с морковно-картофельным пюре. Сок. Хлеб.

Зефир. Кефир.

Рыба под омлетом. Хлеб. Кофе с молоком.

7 день

Сельдь солёная с луком. Картофельное пюре. Хлеб с маслом и сыром. Чай с сахаром и лимоном.

Суп перловый на курином бульоне. Овощное рагу с курицей со сметаной. Компот из сухофруктов. Хлеб.

Зефир. Кефир.

рыба под омлетом. Хлеб. Кофе с молоком.

8 день

Запеканка творожно-морковная. Хлеб с маслом. Кофе с молоком.

Суп картофельный с зелёным горошком на курином бульоне со сметаной. Тефтели мясные с тушёной капустой. Компот из свежих фруктов. Хлеб.

Булочка домашняя. Напиток из плодов шиповника.

Каша молочная "Дружба". Чай с молоком. Хлеб.

9 день

Каша пшеничная. Хлеб с маслом и сыром. Кофе с молоком.

Рассольник с курицей со сметаной. Сосиська с картофельным пюре. Помидор. Компот из сухофруктов. Хлеб.

Ватрушка с творогом. Молоко свежее.

Запеканка капустная с молочным повидлом. Чай с сахаром.

10 день

Рыба тушённая с овощами. Отварной картофель. Хлеб с маслом и сыром. Чай с сахаром и лимоном.

Суп гороховый с курицей и гренками. Бефстроганное из печенья с рисовым гарниром. Соленый огурец. Компот из шиповника. Хлеб.

Печенье. Яблоко. Кефир.

Ленивые вареники с творогом. Какао с молоком. Хлеб

 

 

 

 

 

Разработчик:
Баранов Андрей Викторович

E-mail:andro@elmash.ru